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核心部件全解析!上派集成灶更好的選擇

2019-12-12 來源:集成灶在線 責(zé)任編輯:喬木 瀏覽數(shù):82 手機(jī)訪問:集成灶在線
上派集成灶

上派集成灶

公司名稱:紹興市上派電器有限公司

門店數(shù)量:700+ 基本投資:10-20萬

在社會消費(fèi)結(jié)構(gòu)急劇變化,消費(fèi)需求迅速升級的今天,廚電行業(yè)結(jié)構(gòu)悄然發(fā)生變化,一顆廚房新星——集成灶冉冉升起并迅速搶占市場地位。作為廚電行業(yè)的新興品類,集成灶已然成為當(dāng)下不少家庭的首選電器之一。

那么,作為當(dāng)下頗受消費(fèi)者青睞的集成灶,究竟好在哪里,又由哪些核心部件組成呢?今天帶大家一一了解。一、集成灶的三大核心部件集成灶: 一、集成;二、灶具;集成:集成在一起,集合、組合;灶:指能加熱煮食物的裝置。集成灶把油煙機(jī)、灶具、消毒柜、儲藏柜等多種功能集合在一起,具有油煙吸凈率高、節(jié)能環(huán)保、超靜音及顯示直觀等特點(diǎn),節(jié)省了空間、費(fèi)用以及人力操作程序。

大多數(shù)集成灶采用小腔體加長爐頭使燃?xì)馀c氧氣混合更均勻燃燒更充分,有效的降低了一氧化碳的排放, 能源效率達(dá)到國家一級能效標(biāo)準(zhǔn)。

1.大火力輸出更適合中國廚房

燃燒器是一種將物質(zhì)通過燃燒方式轉(zhuǎn)化熱能的一種設(shè)備,燃燒器的好壞會直接影響到火焰穩(wěn)定的性能,也就是我們通常所說的火力大小和熱效率。

眾所周知,中國人更喜歡猛火爆炒的烹飪方式,集成灶所獨(dú)有的燃燒器具備大火力輸出的特點(diǎn),所以比普通氣灶更加適合中國式廚房。

集成灶的燃燒系統(tǒng)是由進(jìn)氣閥嘴,燃?xì)饪偣?,點(diǎn)火總成,電磁閥體,風(fēng)門調(diào)節(jié)器、電子點(diǎn)火脈沖、噴嘴、火蓋(亦稱分火器)。點(diǎn)火針、熄火針等組成,其中爐頭、火蓋、支鍋架是非常重要的組成部分。

2.采用全銅火蓋質(zhì)量有保障

爐頭、火蓋本身的材質(zhì)會直接影響燃?xì)庠畹娜紵屎腿紵蟮臒煔庵杏泻怏w產(chǎn)生的(CO和NO)組成。

目前,集成灶的爐頭、火蓋多采用全銅材質(zhì),因為全銅導(dǎo)熱性好,散熱好,熱效率高,并且不容易產(chǎn)生回火;全銅材質(zhì)本身所固有的耐腐蝕性,讓集成灶在大火力條件下,也不會產(chǎn)生熔化或變形,切實提高產(chǎn)品的使用壽命。

3.配置就能支鍋受熱更均勻

比起一般燃?xì)庠疃嗍褂玫钠胀ㄖу伡埽?span style="font-weight: 700; border: 0px none; margin: 0px; padding: 0px;">集成灶使用的是聚能支鍋架。通過熱效率測試,兩者之間最不同的區(qū)別在于,安裝聚能環(huán)支鍋架的熱效率比安裝普通支鍋架的燃?xì)庠钜叱霾簧伲抑泵婢勰墉h(huán)在效果方面明顯優(yōu)于弧面聚能環(huán)。聚能環(huán)支鍋架非常有助于穩(wěn)定火焰,因為聚能環(huán)有一定的熱輻射效果,會讓熱量停留在鍋底的時間更長,有效的減少熱量的流失。例如燃?xì)庠詈图稍钤谂腼兺瑯拥氖巢臅r,集成灶在讓鍋具受熱均勻的同時,還可以縮減食材烹飪時間,對節(jié)省燃?xì)庖灿幸欢ǖ男Ч?/span>

核心部件之風(fēng)輪

風(fēng)輪是指將風(fēng)能轉(zhuǎn)化為機(jī)械能的風(fēng)力機(jī)部件,作為組成集成灶核心的重點(diǎn)部件之一,由風(fēng)輪、電機(jī)、蝸殼等零部件所構(gòu)成風(fēng)機(jī)、風(fēng)輪關(guān)系到集成灶風(fēng)機(jī)所能產(chǎn)生多少風(fēng)量。 1.風(fēng)輪起到的作用

一個合理的風(fēng)輪結(jié)構(gòu)對集成灶對整體效果影響非常大,因為風(fēng)輪是影響風(fēng)機(jī)的產(chǎn)風(fēng)量和風(fēng)壓的主要原因,同時也和集成灶的凈煙率的高低、風(fēng)輪的大小以及集成灶所產(chǎn)生的噪音大小息息相關(guān)。

2.大風(fēng)輪實現(xiàn)瞬吸暢排

集成灶和傳統(tǒng)油煙機(jī)最明顯的分界線就體現(xiàn)在吸油煙的效果上,集成灶能夠?qū)崿F(xiàn)瞬間排吸的效果,而這點(diǎn)是傳統(tǒng)油煙機(jī)所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比擬的。

集成灶的風(fēng)輪多采用大直徑的設(shè)計,它的吸排結(jié)構(gòu)和傳統(tǒng)油煙機(jī)不同。下排側(cè)吸的方式有效的縮短了油煙擴(kuò)散的時間,加上優(yōu)秀的攏煙效果以及縮短吸風(fēng)口和鍋邊的距離,在油煙還沒擴(kuò)散前就已經(jīng)被風(fēng)機(jī)給抽走,輕松打造“無煙廚房”。

核心部件之電機(jī)

被稱為集成灶“心臟”的核心部件——電機(jī)。

上面說到了風(fēng)輪,自然就離不開和它作用相當(dāng)?shù)碾姍C(jī),好的電機(jī)的帶動下,能給予源源不斷的動力使風(fēng)輪進(jìn)行良好的運(yùn)轉(zhuǎn)。電機(jī)的質(zhì)量會直接影響到集成灶的吸油煙力、噪音以及最重要的使用年限。

1.市面上的幾種集成灶電機(jī)

現(xiàn)在市面上的電機(jī)種類主要可以分為這三大類:半封閉式電機(jī)、全封閉式電機(jī)、塑封電機(jī)等。

而全封閉式電機(jī)和塑封電機(jī)這兩類是在集成灶中使用最多的。所謂的全封閉式電機(jī)就是指將壓縮機(jī)和電動機(jī)裝在一個外殼內(nèi)部的電機(jī)。能夠強(qiáng)效的組織外空氣和電機(jī)內(nèi)的空氣自由交換,雖然散熱性上稍有欠缺,但是這種結(jié)構(gòu)性的防護(hù)性能非常優(yōu)秀。

2.集成灶電機(jī)的功率大小

集成灶的輸入功率和排風(fēng)量兩者之間其實并沒有什么影響,能夠切實影響到集成灶排風(fēng)量的是所匹配的電機(jī)本身的輸出功率。電機(jī)的輸出功率上限越大,電機(jī)的轉(zhuǎn)速越快,力度也越大,反之亦然。所以市面上的集成灶一般都是全封閉式電機(jī),不僅可以不生銹不沾染油污,靜音的效果也非常顯著。同時在高轉(zhuǎn)速的情況下所能提供整體強(qiáng)勁的動力,靜音滾珠軸承使集成灶更加穩(wěn)定,電機(jī)的壽命更是長達(dá)12年及以上。

猛火爆炒、快吸油煙的同時使用年限也長,這大概就是集成灶在短短幾年內(nèi)就走進(jìn)千家萬戶的原因,收獲了那么多廣大消費(fèi)者的好評,其內(nèi)在的核心秘密可謂功不可沒。

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