醇基油蒸爐不用安裝爐頭,整個蒸爐全自動化,點火方便,解決市場上醇油蒸爐點火困難的特點;無水自動加水,遇到加不了水、供不上油自動斷電,因此安全。用在蒸包子、蒸饅頭、蒸粉腸等;全是安裝油泵型自動點火裝式,適用于賓館、飯店、酒樓、企事業(yè)單位食堂使用。熱負荷大,火力猛,熱效率高,操作簡單,能使工作效率得到充分提高。該爐選用不銹鋼制造,具有優(yōu)良的抗蝕性能,造型美觀,潔凈衛(wèi)生,是中餐烹飪的主要爐灶。價格實惠,品質好.經久耐用。
規(guī)格:650X650X750(H/mm)
燃氣壓力:2800Pa
電源:220V
使用蒸籠規(guī)格:ф520-ф540
熱負荷:25KW/H
用油量:1.6Kg/h
重量:20KG
節(jié)能醇油蒸爐價格:
批發(fā)價格:1850元/臺
簽約客戶價格:1650元/臺
另有醇油炒爐, 醇油爐頭, 醇油家用灶, 醇油添加劑出售
節(jié)能醇油蒸爐還具有以下功能:
1,采用整體式設計,所以具有更好的密封性,可以有效節(jié)約能源。縮短蒸食時間。
2,采用水源密封設計,水源與蒸籠不直接接觸??梢员苊馑次廴?。所以不用經常換水,減少水資源的浪費。
3,采用蒸籠每層分隔設計,取出任一層蒸籠對其它層蒸籠毫無影響。所以蒸食過程中可以隨意更換任何一層籠屜,非常方便。最適合同時蒸幾種不同的
食物。
4,具防干燒功能,自動加水。
5,使用安全放心方便,全自動裝置,萬一熄火,自動關閉電源。
醇基油蒸爐使用注意事項:
1、使用者在使用前應當熟習灶具的性能。
2、安裝時注意送風管與輸油管是否接反。
3、使用前先檢查輸油管是否有堵塞。
4、放油時一定要適量切忌全部打開,避免油量過大造成不安全隱患,如果過大,下面著火時迅速用水破滅即可。
5、油閥開關切勿猛開猛關,放油閥門不易過大,否則醇油未全部氣化,熱值不會很高,火焰不會很大。
6、使用完后應檢查閥門閉合是否歸位。
7、經常檢查輸油管道是否有漏油、滲油等情況,及時發(fā)現(xiàn),及時處理。
現(xiàn)在做醇油項目的人越來越多,但是有一些做到一半就做不下去了,因為他們自己都不了解這個項目,不明白做這個項目的重點在哪里.還有許多誤解,
有的認為燃燒過程中有味道只是甲醇的問題,其實這里面跟原料甲醇、所用爐頭、改灶技術、操作方式、風機匹配都是有關系的。
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